Faites fondre 200 g de chocolat noir à dessert. Mélangez 1 compote de pomme, 3 œufs (je separe les blancs des jaune et monte mes blancs en neige pour plus de volume!), 50 g de farine, 60-80 g de sucre et mettre le chocolat fondu.
Versez dans un moule à manqué beurré et saupoudré de farine.
Faire cuire 20 minutes.
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